中国大学MOOC（大规模在线开放课程）是教育部旗下的在线教育平台，提供了大量优质的高等教育资源。有时候用户可能会想要取消MOOC课程的订阅。以下是取消中国大学MOOC课程订阅的步骤：

1. 打开中国大学MOOC的官方网站，并登录到您的个人账户。

2. 在个人账户页面，找到“我的课程”选项，点击进入。

3. 在“我的课程”页面，您可以看到您当前正在学习或曾经学习的所有课程。找到您想要取消的课程，点击进入。

4. 在课程页面，您可以看到该课程的详细信息，如课程名称、授课教师、课程开始时间等。如果您确定要取消该课程，请点击页面右上角的“取消订阅”按钮。

5. 点击“取消订阅”后，系统会弹出一个确认框，再次确认您是否要取消该课程。请仔细阅读确认框中的信息，并确认您的操作。

6. 确认后，系统会自动取消该课程的订阅，并将您从该课程中移除。此时，您将不再收到该课程的任何更新或通知。

请注意，取消订阅后，您将无法再重新订阅该课程，除非您再次搜索并重新加入该课程。取消订阅不会退还您已经支付的费用或已经获得的学习记录。因此，在取消订阅之前，请确保您不再需要该课程或已经完成该课程的学习。